全自动超声波食品切割机

全自动超声波食品切割机

超声波切割机的原理是基于利用超声波换能器产生的高频振动。这些振动通常在20千赫到40千赫的范围内，并被传输到切割刀片，也称为喇叭，它放大振动并将其聚焦在被切割的材料上。

当刀片振动时，它会产生一系列快速、低振幅的运动，导致材料被切割。超声波在切割点产生局部热效应，使材料软化和熔化。这反过来又减少了所需的切割力，从而实现了清洁和精确的切割。

应用范围

超声波切割机适用于各种冷冻食品、粘性食品、乳状食品、奶酪蛋糕、牛轧糖、威化饼干、冷冻奶酪的切割。超声波的高频振动可以有效地减少切割阻力，使切割表面光滑美观。

也适用于橡胶切割，橡胶制品具有高韧性，超声波切割刀可以大大降低阻力，提高切割速度。

♦烘焙和休闲食品;

♦糖果和糖果奶酪/鱼/预制肉/蔬菜/健康棒;

♦巧克力、三明治和包装切割;

♦干果;

♦家禽;

♦盆栽;

♦加工肉类;

♦碎肉;

常用于食品切割，清洁卫生，切割面整齐美观，还可以避免不必要的浪费。

优点

1.无污染，不会产生烟尘和臭味, 排除了切割时出现伤害和起火的危险；

2.减少废料，在切割过程中不会压碎您的产品或损坏它们，从而减少废料；

3.确保切口整齐、平滑、不变形，提升产品的外观、价值。（提供一个良好的切割表面）；

4.减少停机时间切割粘性产品时无需经常清洁刀片；

5.刀体使用钛合金材料制作，持久耐用。

刀头产品参数

使用视频

其他类别切割刀